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66 HERA 2017 wInTER SEOULISTA 67

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한낮의 가벼운 맥주, 크래프트 브로스 An afternoon casual beer at Craft Bros 아이프, 잉글리시 디저트 즐기기 Enjoy English desserts at Aiff

캐주얼한 분위기와 맥주를 동시에 즐기고 싶을 때 들러 it operates a small-sized independent distillery 식감이 묵직한 영국풍 디저트를 원한다면 아이프의 수 if you are craving an english-style dessert
볼 만한 장소. 소규모의 독립 양조 시설을 갖추고 있어 and sells handmade beer. There are also two 제 스콘과 브라우니를 맛보길 권한다. 아이프는 영국 with a rich texture, try aiff’s handmade scone
자체에서 생산한 수제 맥주를 캔에 담아서 판매하는 캔 more craft Bros that sell various bottled beers ‘버밍엄 푸드 칼리지’에서 베이커리를 전공하고, 해롯 and brownie. it is run by kim Hyun-jeong
메이크 매장과 세계의 다양한 병맥주를 판매하고 있는 from all over the world. one of its handmade 백화점 디저트 매장에서 파티시에로 활동한 경력이 있 who studied baking at uk’s Birmingham Food
크래프트 브로스 매장 두 곳이 운영되고 있다. 자체 제 bottled beer ‘Gangnam Beer’ has a less bitter 는 김현정의 매장이다. 화학첨가물이 배제된 레시피로 college and worked as a patissier at Harrod
작 병맥주 중 ‘강남맥주’는 쌉쌀한 맛을 줄이고 홉의 풍 taste but a rich hoppy flavor. There are also 주문 제작되는 수제 케이크는 2만9천원에서 6만원대 Department Store. The recipes do not include
미를 더해 여자들에게 인기 있는 메뉴다. 맥주에 관련 beer booklets and map, and souvenirs which 로 가격 또한 합리적이다. 마카롱과 건강한 빵 만들기 any chemical additives. private baking classes
된 책자와 맥주 지도, 기념품도 판매해서 방문객들에 makes it more fun for visitors. 를 배워볼 수 있는 클래스도 소수정예로 프라이빗하게 for macaroons and healthy bread are offered.
게 재미를 더한다. info Sapyeong-daero 22-gil 18, Seocho-gu, 운영된다. info Sapyeong-daero 26-gil 39-1, Seocho-gu,
info 서울시 서초구 사평대로 22길 18, 02-537-7451 Seoul, 02-537-7451 info 서울시 서초구 사평대로 26길 39-1, 0507-1406-5798 Seoul, 0507-1406-5798

8:00 pM 8:00 pM
Sip on a cocktail at The House 더 하우스에서 칵테일 한잔
사평대로 22길
사평대로 26길

craft bros
the hous The red bricks and dim lightings add charm to 붉은 벽돌과 은은한 조명으로 운치를 더하는 바 형태의
popola rita Aiff this bar-style restaurant. it serves dishes and 레스토랑. 다른 칵테일 바와 차별화되는 점은 칵테일이
appetizers to accompany cocktails and liquor. 나 리큐어에 어울리는 다양한 식사와 안주 메뉴가 준비
pasta topped with truffle slide and ‘katsu’ 되어 있다는 것이다. 트러플 슬라이드가 올려진 스파게
sandwich are popular menu items. course 티와 카츠샌드는 이곳의 인기 메뉴. 제철 식재료로 구성
프라이빗한 모임에 적합한 dining made with seasonal ingredients is also 된 코스 요리도 준비되어 연말의 연인들의 데이트 공간
아담한 분위기의 레스토랑과 available which makes it a catchy date place 으로도 손색이 없다. 가격대는 메뉴 2만~4만원대, 칵
바가 즐비하다.
for couples to enjoy the year-end. 테일 1만원대.
There are many
info Sapyeong-daero 26-gil 24, Seocho-gu, info 서울시 서초구 사평대로 26길 24, 0507-1413-1644
cozy restaurants and bars perfect
Seoul, 0507-1413-1644
for private meetings.